torsdag den 26. september 2013

Æble crumble dessert, meget nem og super lækker

Æble dessert, nem og hurtig og noget så lækker.


du skal bruge:

Æbler
Sukker
Kanel

1 del Mel
1 del Sukker
1 del Margarine

Vask og skær æblerne fri for kærnehus. Skær æblerne i stykker.
Kanel og sukker blandes og æblestykkerne vendes rundt i blandingen.
Hæld blandingen op i en springform eller et tærtefad.

Bland mel, sukker og margarine sammen med fingrerne så det smuldre. Det er vigtigt at det ikke bliver til en fast klump, men forbliver smulder.
Drys smuldret ud over æblerne og sæt herlighederne i ovnen på 200grader i 20 - 30 minutter



Server den rygende varm og oplev dine gæsters glædelige overraskelse over HVOR lækker denne lille dessert anretning egentlig er. For den lyder ikke af noget, men det er en himmerigsmundfuld!




onsdag den 25. september 2013

Engle kommer i mange former og på de mærkeligste tidspunkter

Forleden dag stod min kollega i køkkenet og skar en tomat i skiver og pludselig udbrød han "Se en engel" og ganske rigtigt. Lige der i midten af hans tomat, var den fineste lille engel.
Skyndte mig at tage et billed af den og her kan du også se englen...

Tomat engel
Jule-tid.blogspot.com

En fin lille hvid engel, i midten af en tomat. Et glædeligt syn :o)


tirsdag den 24. september 2013

Papir julestjerne DIY sådan laves julestjernen


Klip eller skær 6 kvadratiske stykker papir i samme størrelse. Jeg har valgt at skære mine i 6 x 6 inch, da man kan købe papir i 12 x 12 inch og hvert stykke gav 4 firkanter.
Fold dem på skrå - hjørne mod hjørne. Fold hjørne mod hjørne igen.

Klip langs den længste side med jævne mellemrum. Dvs. prøv at få samme bredde på alle "strimlerne". Mål evt. med en lineal hvor bredde de skal være.

Jeg klippede 5 gange. Klip op til ca. ½ til 1 cm fra kanten alt efter størrelsen på trekanten.

6 foldede og klippede trekanter klar til at blive foldet ud og sat sammen.

Fold papiret helt ud og tag nu de mindste hjørner og lim eller hæft sammen. Det kan gøres på to måder. 1: Lim de mindste hjørner sammen på den ene side. Vend papiret om og lim de næste to hjørner sammen på modsatte side. Vend papiret igen og lim de næste hjørner sammen osv.

eller 2: lim hver anden "spids" på den ene side.

Her er hver anden "spids" limet sammen på den ene side. Vend nu papiret om og lim de resterende "spidser" sammen på den anden side.

Her ser du en firkant hvor den ene halvdel er limet og en firkant hvor begge sidder er limet.

3 færdige firkanter er nu klar til at blive hæftet eller limet sammen i nederste hjørne. De hjørner der skal sættes sammen er de hjærner der ligger i midten og peger på hinanden. OBS, det ser pænt ud at vende alle dele samme vej... her ligger de hvide sidder alle i samme retning og de farvede den modsatte vej.

De 3 øverste firkanter er nu hæftet sammen og de næste er klar til også at blive hæftet sammen. Når du har hæftet de næste sammen, skal de to bundter hæftes sammen - samme sted.

Den færdige stjerne ser sådan her ud og for at den skal være stabil når den hænger, skal alle vingerne hæftes eller limes sammen der hvor de mødes naturligt. 
















DIY: Gaveglas med marmelade og gavepose du selv kan lave og give væk hele året

I dag er der nøjagtig 3 mdr. til juleaften og allerede nu kan man godt begynde at planlægge julegaverne og er der noget bedre end at lave gaverne selv.

Det er så skønt at give en gave man selv har lavet og den der modtager gaven, får en meget personlig gave... der ikke kan købes hverken i Netto eller Magasin.

Hjemmelavet marmelade fyldt på genbrugs glas og pyntet med bånd og engel.
jule-tid.blogspot.dk
Jeg har lavet en simpel men meget lækker marmelade ud af blommer og æbler tilsat lidt sukker og et par vanilie stænger. Hældt det på en renvasket atamon skyllet genbrugs glas. Låget har jeg pyntet med en fin lille engel (klippet ud af et kort) og bundet matchende bånd rundt i kanten.



En brun pose fra et indkøb, pyntet med engel og bånd.
Jule-tid.blogspot.dk
Posens pynt klippede jeg ud af et kort. 2 runde cirkler. Den forreste lidt størrer end den bagerste. Bånd rundt om hankene og krydset foran. Lim på den lille cirkel og bagsiden af den store og båndet ind imellem og voila...

Gaveglas og gavepose.
Jule-tid.blogspot.dk
Gavepose fyldt med æbler fra min have og et glas fyldt med hjemmelavet marmelade. En rigtig fin lille værtinde gave som jeg gav med stolthed!

Nu planlægger jeg så at lave en ordentlig portion marmelade og fylde på rene genbrugsglas. Pynte lågene med fine billeder og bånd og gemme dem til jul. Hvor jeg vil bruge dem som julegaver til nogle af de voksne i familien. Så kan det være at jeg for en gangs skyld er færdig med julegaverne i rigtig god tid ;)




mandag den 23. september 2013

Brunede kartofler på den nemmeste måde

Den absolut nemmeste måde at lave brunede kartofler på er sådan her:

Køb et glas med kogte kartofler
Hæld vandet fra kartoflerne
eller
Kog nogle små kartofler og pil dem

Sæt en gryde på komfuret og tænd for varmen
Hæld sukker i en gryde (et par skefulde)
Hav et glas koldt vand klar
Når sukkeret begynder at smelte i kanterne (det bliver gyldent) og det begynder at boble, hældes vandet over og det simrer videre et lille minut.
Hæld derefter kartoflerne i gryden og vend dem flittigt rundt i sukkervandet, indtil sukkeret er smeltet gyldent og har sat sig rundt på alle kartoflerne.

Nu er de brunede kartofler klar.

Hele processen tager ca. 5 - 10 min.

Velbekommen

onsdag den 18. september 2013

Genbrug siderne i dine gamle bøger til at male motiver på og brug dem til pynt på kort

Mal på gammelt papir og det bedste papir finder du i gamle bøger. Gerne en bog med gulnede sider.


Jeg har leget lidt og tegnet 2 små engle på gammelt bogpapir. De er først tegnet med en sort tuch og derefter har jeg malet lidt svage akvarel farver på. Den vigtigste detalje er den hvide stribe hele vejen rundt motivet - det er den der gør hele forskellen.

Motivet kan være hvad som helst og kan bruges som billeder på vægen, på et kort eller hvad med at bruge dem som til og fra kort...

torsdag den 12. september 2013

Spiselig julepynt - lav selv pynt og fyld med spiselige godter

Julepynt med guf i.
jule-tid.blogspot.dk

Fornylig skulle jeg indfri et løfte til en af familiens små drenge, Sebastian på 4 år. Løftet gav jeg for et par måneder siden og det gik ud på at han bare så gerne ville have en juleaften, for han elsker jul.

Da jeg har et dejligt kunstigt juletræ og bare er et stort kreativt gen, så lå den jo lige til højre benet... jeg laver da en "sommerjul" og for at det skal være muligt for en lille dreng at kende forskel på juleaften og "legejul", valgte jeg at lave julepynten meget anderledes både i farver og udformning.


Juletræ med spiselig julepynt.
 jule-tid.blogspot.dk
Pynten er lavet ud af en pakke origamipapir jeg havde liggende og en pakke trekantede karton fra en 10'er butik. I de runde "kugle pakker" er der slik og i kræmmerhusene er der chips.

Kræmmerhus med chips i... lige til at spise.
Farverne var alt andet end de traditionelle julefarver, i stedet valgte jeg sommerfarver. Blomster punchet ud og klipset på et silkebånd.

En dejlig sommerjul og glade børn :)