Brunede kartofler på den nemmeste måde

Den absolut nemmeste måde at lave brunede kartofler på er sådan her:

Køb et glas med kogte kartofler
Hæld vandet fra kartoflerne
eller
Kog nogle små kartofler og pil dem

Sæt en gryde på komfuret og tænd for varmen
Hæld sukker i en gryde (et par skefulde)
Hav et glas koldt vand klar
Når sukkeret begynder at smelte i kanterne (det bliver gyldent) og det begynder at boble, hældes vandet over og det simrer videre et lille minut.
Hæld derefter kartoflerne i gryden og vend dem flittigt rundt i sukkervandet, indtil sukkeret er smeltet gyldent og har sat sig rundt på alle kartoflerne.

Nu er de brunede kartofler klar.

Hele processen tager ca. 5 - 10 min.

Velbekommen