Spiselig julepynt - lav selv pynt og fyld med spiselige godter

Julepynt med guf i.
jule-tid.blogspot.dk

Fornylig skulle jeg indfri et løfte til en af familiens små drenge, Sebastian på 4 år. Løftet gav jeg for et par måneder siden og det gik ud på at han bare så gerne ville have en juleaften, for han elsker jul.

Da jeg har et dejligt kunstigt juletræ og bare er et stort kreativt gen, så lå den jo lige til højre benet... jeg laver da en "sommerjul" og for at det skal være muligt for en lille dreng at kende forskel på juleaften og "legejul", valgte jeg at lave julepynten meget anderledes både i farver og udformning.

Juletræ med spiselig julepynt.
 jule-tid.blogspot.dk

Pynten er lavet ud af en pakke origamipapir jeg havde liggende og en pakke trekantede karton fra en 10'er butik. I de runde "kugle pakker" er der slik og i kræmmerhusene er der chips.

Kræmmerhus med chips i... lige til at spise.

Farverne var alt andet end de traditionelle julefarver, i stedet valgte jeg sommerfarver. Blomster punchet ud og klipset på et silkebånd.

En dejlig sommerjul og glade børn :)

Havregrynskugler

Havregrynskugler hører til min jul og det er en af de traditioner jeg nødigt vil undvære. Her er opskriften på ca. 100 stk havregrynskugler:

250 g havregryn (7 dl)
200 g flormelis (4 dl)
75 blødt smør eller margarine (vi bruger "fri" som er ren plantemargarine og det smager dejligt)
50-75 g kakao (1,5-2 dl)
1,25 dl fløde kan evt. erstates med soya hvis man ikke kan tåle mælkeprodukter
evt. lidt likør, cognac eller rom for voksensmag

Havregrynene køres gennem en kødmaskine eller blendes til de er i små fine stykker. Alternativt kan havregrynene nulres gennem hænderne... det gjorde vi i min barndom og det fungerede helt fint.

Alle ingredienserne piskes/blandes sammen til en fast masse. Form hele portionen til små kugler ... tril dem evt. i lidt kakaopulver.

Læg kuglerne lagvis i en bøtte (skil lagene med madpakke- eller bagepapir) og sæt dem i køleskabet, hvor de kan holde sig i ca. 8 dage.